Die zulässigen Nahrungsmittel während der Kur sind in den Kurunterlagen beschrieben: der Kurteilnehmer erhält eine Aufstellung und ein Rezeptheft in dem beschrieben wird, welch leckere Gerichte während der niederkalorischen Kurphase erlaubt sind.
Die Grundnahrungsform in der KURPHASE von UNSERE KUR
eine kohlenhydratarme und zuckerlose Basenkost – bestehend aus
stärkearmen Gemüsesorten wie Zucchini, Paprika, Tomaten, Kohlrabi oder
Obst wie Äpfeln, Birnen & Co. Daneben u. U. bis zu zweimal am Tag
Fleisch-/Fisch in Maßen.
Vegetarier/Veganer substituieren mit einem
Granulat, welches die essentielle Versorgung mit dem kompletten
Aminosäure-Profil herstellt. Während der Kurphase meiden wir Zucker,
Alkohol und Fett/Öl.
Nach der Kur achten wir auf eine zuckerarme
Ernährung und vor allem umschiffen wir idealerweise großteils
Getreideprodukte - insb. Weizenmehlprodukte. Je mehr, desto besser. So
können wir die RESULTATE halten. Auch Jahre danach noch! Wer indes ins
alte Muster zurück kehrt, wird wieder leibesfüllig - URSACHE + WIRKUNG
eben!