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UNSERE KUR
Warum kommt es zu Übergewicht, Degeneration und Vitalstoffmangel?
Viele Menschen nehmen mit ihrer Ernährung hauptsächlich Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße) zu sich. Industriell verarbeitete Lebensmittel, oft mit einem hohen Zuckeranteil, liefern leere Kalorien, die mit Hilfe des Insulins im Gewebe „geparkt“ werden.

Bild "Apfel und Massband"
Stress, Umweltgifte und Schwermetalle belasten unseren Stoffwechsel.

Ausgelaugte Böden bedingen Lebensmittel mit niedrigem Mineralstoffgehalt.

Das führt dazu, dass uns für wichtige Grundfunktionen des Körpers wie Zellwachstum und Nervenreizleitung immer weniger dieser essentiell notwendigen Mikronährstoffe zur Verfügung stehen.
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